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第18章 传承的配方(第1页)

老李看了看她们,笑了笑:“你们两个小姑娘,怎么会对鸭锁骨这么感兴趣?”

芸芸赶紧解释道:“我们开了一家小店,专门卖鸭锁骨,但一直找不到合适的配方。

听说您家的鸭锁骨特别好吃,我们想学习一下,希望能做出更好的味道。”

老李沉默了一会儿,似乎在思考什么。最后,他点了点头:“好吧,我可以教你们,但你们要答应我一个条件。”

李善善和芸芸喜出望外,连忙点头:“什么条件我们都答应!”

老李笑了笑:“我的条件很简单,你们要学会之后,要把这个秘方传承下去,不能让它失传。”

李善善和芸芸郑重地点了点头:“我们一定会的!”

接下来的几天,老李开始教她们制作鸭锁骨的秘方。

他详细讲解了每一种香料的比例,火候的掌握,以及如何处理鸭锁骨的技巧。

李善善和芸芸认真地记下每一个细节,生怕漏掉任何一点。

“老李爷爷,这个香料的比例真的太神奇了,我们以前从来没试过。”李善善惊叹道。

老李笑了笑:“这是我们家祖传的秘方,经过几代人的改良,才有了今天的味道。你们要好好记住,不能随便改动。”

芸芸点了点头:“我们一定会好好记住的。”

经过几天的学习,李善善和芸芸终于掌握了老李家的秘方。

她们迫不及待地回到自己的店里,开始尝试制作新的鸭锁骨。

“善善,你觉得这次能成功吗?”芸芸一边搅拌着香料,一边问道。

李善善深吸了一口气:“我相信一定能成功,老李爷爷的秘方一定不会让我们失望。”

两人忙碌了一整天,终于做出了第一锅按照老李秘方制作的鸭锁骨。

她们小心翼翼地将鸭锁骨从锅里捞出,放在盘子里,香气四溢。

“善善,你闻闻,这味道真不错!”芸芸兴奋地说道,眼睛里闪烁着期待的光芒。

李善善深吸了一口气,点了点头:“确实,这味道很特别,应该会受欢迎。”

两人迫不及待地尝了一口,顿时脸上露出了满意的笑容。

新的鸭锁骨口感鲜美,香气扑鼻,辣味适中,既有传统鸭锁骨的特色,又有独特的风味。

“善善,我觉得这次一定能成功!”芸芸激动地说道。

李善善也露出了久违的笑容:“是啊,我们终于找到了合适的配方。”

李善善和芸芸的鸭锁骨小店很快因其独特的风味而声名鹊起。

老顾客们纷纷慕名而来,新的顾客也源源不断。

两人的生意越来越红火,小店的规模也逐渐扩大,她们聘请了几位员工帮忙打理生意。

然而,就在此时,一个意外的消息打破了她们的平静生活。

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