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第2024章 年12月31号(第1页)

今天是点起床的,起床后就去刷牙洗脸搓了点猪油膏。然后返回到卧室,躺在床上做起了眼睛保健操。稍作休息后喝了一碗水接着又做起了红墙式经络操。然后就开始读《未来简史》和《黄帝内经》

……

到父母家时父亲已经出去玩了,母亲在平房上。母亲说:“桌子上有一碗羊肉,你趁热吃点。

我来到饭桌前,掀开菜罩看见了冒着热气的一碗白菜羊肉。同时还看到了一盘盐豆子,看着盐豆我的口水不由自主的流了下来。我赶紧拿起一个煎饼卷起盐豆来,还放了两颗小葱在里面。我双手抱着盐豆煎饼卷大葱,一边吃着一边往平房上走去。

母亲在躺椅上晒着太阳,我就去拼图画。眼花缭乱的图片让我无从下手,我拿起一张卡纸到处找着和它与之对应的图片。

我一个拼卡一个拼卡的对着,一个字一个字的拼着,一千五百多张的拼卡实在不好找啊!看起没找对方法确实没法拼。一个小时过去了,总共拼出来一个字两朵花。

母亲站起来就要走,我放下拼图随着母亲一起下了平房。父亲正坐在电饭煲跟前烧着燕麦粥,因为家中还有子尧所以我就道别了父母。

回到家后子尧问我想吃什么想吃什么他去做,说着就要去厨房烧饭。我跟他说今天晚上的饭我来做,子尧听后就回到了他的房间里

我来到厨房打开煤气灶把锅坐了上去,然后加点水淘了一点米放入锅中。等到锅中的水烧开后,加入用水调制好的豆面水并不时的搅拌着。

因为豆子面不像普通面粉那样等到锅开了就熟了。用生豆面烧饭时,开始一定要用饭勺不住的搅拌防止沉淀糊底,等到烧开后小火熬煮至没有豆腥味即可;

用熟豆面烧饭就可以和普通面粉一样等到锅开了就可以了。所谓的熟豆面就是指:豆子淘洗干净后先把它炒熟晾凉,然后再用研磨机把它磨成面,这样的豆面可以直接吃。

我这次烧饭用的豆面是生豆面所以烧起来比较麻烦,等到下次磨豆面的时候一定要把豆子炒熟后再磨。当然了,熟豆面冬天的时候可以一次磨多一点,这样比较省事。夏天的话一次能吃多少就磨多少,因为吃不完容易生虫子。

豆子烧好后我用盐豆炒了两个鸡蛋。具体做法是:热锅凉油,油热了放入葱花干红辣椒爆香,然后放入盐豆(鲜盐豆可以直接炒,干盐豆要提前用水泡开),划拉两下后加入搅拌好的两个鸡蛋炒熟即可。

盐豆鸡蛋炒熟后盛到盘子里,把锅刷干净再次起锅烧油。油热放入姜片防止豆腐粘锅,然后加入被鸡蛋液包裹过的豆腐块,小火慢煎直至豆腐两面焦黄,最后加入葱花、盐和青辣椒翻炒两下即可。

饭菜做好端上桌后我一边把红薯馒头放微波炉里加热一边拨打着子尧爷爷的电话:“爸,饭做好了你和俺娘过来吃饭。”

子尧爷爷说:“又要去吃饭啦!我一会就去啊!”

等了半天也不见子尧爷爷的影子,于是我让子尧又打了一遍电话给他爷爷。

又过了一会子尧爷爷自己来了,我就问:“爸,俺娘呢?”

子尧爷爷说:“你娘她不来。”

我说:“好吧!那你快坐下吃饭吧!”

子尧爷爷喝了一碗粥,吃了一块煎饼和一个红薯馒头就回去了。

这个时候老公的视频电话打了过来,我就把吃饭这件事情对老公说了:“小房,我今晚做好饭让子尧爷爷奶奶过来吃饭,子尧奶奶说吃饱了就没过来。”

老公说:“你下次提前做饭就可以了。现在天冷了就别让他们冒着寒风过来了,你可以做好后让子尧给他们送过去。”

我说:“好吧!”

……

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