今天实在是个好日子,赵大郎跟大娃攀着梯子,在热闹的欢呼声中稳稳地把珍湘园的牌子挂了上去。
这边的动静太大,吸引了不少路人来凑热闹,更有驻足观望的人,一下子人就变得越来越多了起来,把小店的门口堵的水泄不通。
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“你们这是买什么的啊?”一位老婆婆提着菜篮子问。
喜宝笑脸盈盈,糯声回道:“阿婆,我们是卖吃食的。”
爆竹的声音掩盖了老婆婆微弱的人声,赵二郎没听见,喜宝早已被孟氏放了下来,站在地上,再加上耳聪目明,故而听到了老婆婆的问询。
喜宝今日打扮的整整齐齐的,兰娘给她新做了一身嫩绿色衣裳,清新如同炎夏凉风,她还特地给喜宝挽了一个双平髻,映衬着闺女葡萄似的双眼,更显灵动可爱。
为表对今日大嫂开业的重视,喜宝特地戴上了李叔送的那对芍药珠花。
兰娘见了问喜宝这是哪里来的,喜宝说是李叔送的,惹来了兰娘的一顿嗔怪。
但是嗔归嗔,喜宝带上这对珠花确实显得富贵逼人,小脸华贵耀眼,兰娘没见过公主,但是觉得公主也就她闺女这样了。至于珠花总有机会能还了这份情的。
“卖什么吃食呀?”老婆婆见喜宝灵秀,不禁笑眯眯的问道。
“阿婆,我们家今天有红烧肉跟大肘子哩!”喜宝神色认真的讲:
“我大嫂做的肉可好吃了,阿婆中午一定要来尝尝!”
老婆婆家里不算富裕,虽说是在镇上,但是钱也是紧巴巴的花。
肉倒是每天都能吃几两,什么味儿也都清楚,能有多好吃?
她刚想摇头,突然就有一股香味儿钻到了鼻子里,她动动鼻子,嗅着这股香气。
“什么味儿?”
“怎么这么香?”
周围的人也不停地在嗅,想找到香味的来源,这股香味儿把他们勾的饥肠辘辘,口舌生津,最后终于有人惊叫道:“是饭馆里传出来的!”
这股霸道的香味像突如其来的海浪,一瞬间席卷了半条街道,甘香醇美,那是孟氏提前放在锅里炖的肘子,现在的火候到了,香味就再也盖不住,顺着锅盖跑出来了。
看着周围人如痴如醉的样子,喜宝在心里勾起嘴角,阴暗的笑:“哼哼哼,屈服在大嫂的炖肘子下吧!”
孟氏的炖肘子是喜宝向阿财买的配方,大嫂问方子是哪里来的,喜宝就说是从书上看到抄下来的。
方子上面有许多稀奇香料,镇上的香料铺子里都没有,好在李叔做着香料生意,帮忙弄了一些,还没收他们的钱。
孟氏照着方子做了一次,那天赵家附近一片小孩的鬼哭狼嚎声,都是馋的哭闹然后被收拾了。
有个别格外溺爱孩子的,厚着脸皮上赵家讨要,孟氏就一人给了一点汤,让他们回去拌饭吃。
不是她小气,主要是肉也没有多少,毕竟是李大郎弄来的香料,还不要她们的钱,怎么说也得给李家送一碗。剩下的肉就是自己家的一人一块了,实在是不够分的。
家里还是缺钱的,孟氏装修铺子的钱不够,是爹娘从公中里给出的钱。
她没想到盘碗碟子要这么贵,更不知道一口铁锅要三两银子,而且铲子勺子也价格不菲。
这个时代的铁器都是贵金属,字面意义上的贵,因为铜铁都可以用来打仗,还可以回收,所以价格居高不下。
一口锅可以用一辈子,还能当传家宝传给后代,所以当然贵。赵家这些年攒的钱,一是花在了房子上,另外就是花在了水井上,赵家的铁锅就是祖上传下来的,不然赵家还真的用不起,村里人也没有几个能用铁锅的。
而孟氏从记事起,她爹就已经开始掌勺了,铁锅的价格她从来没有去了解过。原本她是想用陶锅凑合凑合的,但爹娘说不行,要置办齐全才好。
锅铲勺刀,案板笼屉一大堆加起来,又花了五两银子,她知道,这公中里的五两银子,也是喜宝挣的。
孟氏回过神来,看向面前越来越多的人群。
这肘子的香气勾的人垂涎欲滴,连路过的人也不由得驻足多吸了几口空气。,
那个老婆婆闻到香味后也说不出拒绝的话来了,实在是太香了!她活这么久也没有闻到过如此浓厚的肉香味