毕竟他们一家人过完年就要回京都了,下一次回来还不知道什么时候呢。
对此,陆野自然是没意见的,他爱听林绵绵的话,她说什么就是什么。
林绵绵最后又询问了三个孩子一遍,他们都和陆野一样,听她的话,她说什么就是什么。
除夕那天早上他们早早起床,提着家里的肉直奔陆家,村里过年没什么娱乐,陆家这边都是一家子一起做饭,然后热热闹闹地吃饭。
吃完饭就看几个孩子在热炕上一起玩棋子,时不时八卦一下村里的人,吐槽自己遇见的傻子。
林绵绵早上去,晚上才回来,陆野难得吃饭的时候给她到了一点点鸡血藤泡的药酒,所以这顿饭她吃得无比快乐。
鸡血藤泡的药酒有一点点甜,颜色红艳艳的,非常漂亮,倒在白色陶瓷碗里像是玛瑙化成了水。
林绵绵一不小心就喝多了,晚上睡觉的时候哭哭唧唧喊着难受,硬是要陆野哄了很久才肯睡觉。
第二天是大年初一,他们没出门,待在家里贴对联,昨晚忘记贴了,陆野答应过要和林绵绵一起贴。
她昨晚喝了酒就记得闹陆野,哪里还记得贴对联,贴窗花,直到酒醒了才记起来。
贴完对联,林绵绵就开始准备零嘴,明天她的几个小朋友要过来玩,她得好好招待一番。
她腌了很多以前在南方吃过的泡萝卜,泡白菜,泡包菜,还有油炸萝卜小丸子,烤红薯块,烤豆腐。
陆野和孩子也过来帮忙,磨豆子,煮豆浆,做豆腐,豆花,一忙就忙了一天。
大年初二,林绵绵不用陆野叫就自己起来了,开开心心地等着小朋友的到来,然而等到了中午都没见到一个人影。
“他们今天可能和父母去走亲戚了,别不高兴,我们陪你烤豆腐好不好?”
陆野见林绵绵有点失望地看着大门的方向,忍不住安慰了一句,然后架起烤网,开始给她烤豆腐吃。
酥烤豆腐很好烤,
只要两块嫩豆腐,再将豆腐切成拇指大小的块状,
放在烤网上烤十几分钟,
中间勤快翻面刷油就成了。
趁烤豆腐的时间,陆野又烤了茄子,将茄子刷上油放在烤架上烤至深褐色,鲜嫩的长茄子在炙热火红的炭火烧烤下,被烤得爆裂开来。
他便趁着这个时机,顺势将浓郁的蒜蓉、尖椒、辣子都厚厚地刷上去一层,这一连串动作快速手法娴熟,一看就知道没少做。
豆腐熟得比茄子快,林绵绵一闻到食物的香味就忘记了不开心的事情,她夹起一块烤豆腐仔细盯着看了会儿。
刚烤好的豆腐会膨胀起来,
老人常说心急吃不了热豆腐,但烤豆腐一定要趁热吃,才能尝到那外酥里嫩的绝妙口感。
更别说陆野还给她调了好几种酱汁,甜辣的、酸辣的、孜然的,
蘸酱吃起来比她以前吃的铁板豆腐还要好吃!