“砰!”远处放起了烟火,赤色的光芒升到半空炸开,瞬间变成细散的光芒,如百花纷纷坠落。
赵北川也站起身,揽着身边的人仰头看向天空,随着一束束烟花升上天空,整条街逐渐沸腾起来,百姓们挥着手欢呼。
两人也被这热烈的气氛感染,挥着手高喊。
依旧是辰时开业,这会儿外头天还没大亮,还有两个时辰可以忙。
后厨已经生了火,小春正在炸料油,昨天就已经把鸡卤出来,鸭子也清理出二十只冻上,待会就可以挂炉子里开烤了。
新买了的几四个小子,跟在旁边切菜的切菜,剥蒜的剥蒜,大家有条不紊的忙碌着。
章秋澜跟小年正在看菜谱,“嫂子,这陈酿三十两银子一壶会不会太贵了?”
“不贵,别人卖咱们家盗版的陆酒都卖到十两银子,咱们这五年陈酿卖三十两怎么会贵。”
陆家酒楼只卖自家的酒,一共分三种,普通的当年酒是十两银子一壶,三年陈酿二十两银子,五年陈酿三十两银子。
一壶酒是一斤装,这价格在平州可卖不出去,但是拿到上京陆遥觉得自己卖的还有点便宜呢。
赵北川拎着扫把正在扫地,从早上来到现在他已经把地面扫了六次,桌子擦了七次,看得出有些紧张。
陆遥走过去拉住他,这才发现赵北川手心里全是汗,“别紧张,这是咱们第四次开业了,前几次都那么成功,不要放在心上。”
身边的人深吸一口气,身体微微颤抖,之前开业之所以不紧张,是因为他只管后厨就好,其他的陆遥都会安排好。但这次不一样,这次酒楼从装修到完工全都是他一个人负责的,生怕哪里做的不好,砸了酒楼招牌。
伸手擦了把额头上的汗道:“我再去楼上看看,二楼好像有副画挂歪了。”
陆遥拉住他,“没事的,今天最多四五桌客人。”
赵北川还是跑上去看了一圈,把画挂正了才下来。
外面天已经亮了,后厨的菜也备齐了,再有半个时辰就到了开业的时间。
马宽和小春把买来的爆竹搬到门口,刚好徐老板带着夫人从自家铺子溜达过来,两人手里还拿了贺礼。
一进屋二人便定住脚步,徐占光环视着大堂道:“呵!你们这装修的可够气派的!”
陆遥和赵北川连忙迎出来,“徐老板您来了。”
徐占光环视一圈走到隔间旁道:“这法子好,我就说一楼摆桌招不上客人,一年到头总是空着,你们这么弄真好。”
陆遥笑道:“要不您家也这么装一下?”
“成,等过后不忙了,你把那工匠介绍给我。”
徐占光还想去二楼看看,陆遥身子不便,让赵北川陪着他去了楼上。
转了一圈徐占光已经佩服的五体投地,“怪不得你们在平州的酒楼能做起来,楼上弄得真像样!”
陆遥谦虚道:“不过费了一点小心思罢了,这酒楼能不能立稳脚跟,还得看菜做的如何啊。”