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第46章 牙疼治疗与注意事项（第5页）

-特点：南瓜质地软糯，不需要过多咀嚼，南瓜粥口感细腻，易于吞咽，对牙疼患者很友好。同时，南瓜含有丰富的维生素和果胶，有助于保护口腔黏膜。

鸡蛋羹

-材料：鸡蛋、盐、温水、生抽、香油、葱花。

-做法：把鸡蛋打入碗中，加适量盐，打散后加入-倍的温水搅拌均匀。将蛋液过筛，去除表面的浮沫，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。放入蒸锅中，大火蒸o-分钟，取出后淋上生抽、香油，撒上葱花即可。

-特点：鸡蛋羹口感软嫩，入口即化，富含蛋白质，营养丰富，在牙疼时可以轻松食用，为身体补充营养。

豆腐汤

-材料：嫩豆腐、鸡蛋、青菜（如菠菜、小白菜）、盐、鸡精、香油、葱花。

-做法：豆腐切成小块，青菜洗净切段。锅中加水烧开，放入豆腐块煮几分钟。把鸡蛋打散，慢慢倒入锅中，形成蛋花。最后加入青菜，煮熟后加盐、鸡精、香油调味，撒上葱花。

-特点：豆腐柔软，鸡蛋花和青菜也容易咀嚼，豆腐汤味道鲜美，清淡不油腻，适合牙疼患者，还能提供蛋白质、维生素等营养成分。

土豆泥

-材料：土豆、牛奶、黄油、盐、黑胡椒粉。

-做法：土豆去皮，切成小块，放入锅中蒸熟。把蒸熟的土豆块放入碗中，用勺子压成泥。加入适量牛奶、黄油、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

-特点：土豆泥口感细腻、绵滑，基本不需要用力咀嚼，对牙疼的人来说很方便。土豆还含有丰富的碳水化合物等营养物质，能提供一定的能量。

山药瘦肉粥

-材料：山药、瘦肉、大米、盐、葱花。

-做法：山药去皮，切成小块，瘦肉切成末。大米洗净，与山药块一起放入锅中，加入适量水，大火煮开后转小火煮。待粥快熟时，加入瘦肉末，继续煮至肉熟，加盐调味，撒上葱花。

-特点：这道粥营养均衡，山药软糯，瘦肉末鲜嫩，易于消化，适合牙疼患者食用，能够提供身体所需的多种营养。

以下是几种对牙疼患者比较友好的果蔬汁：

胡萝卜苹果汁

-材料：胡萝卜根、苹果个。

-做法：将胡萝卜和苹果洗净，胡萝卜去皮切成小块，苹果去核也切成小块。把切好的胡萝卜和苹果放入榨汁机中，加入适量的水，榨出汁液后过滤即可。

-特点：胡萝卜富含维生素a等营养成分，苹果含有丰富的维生素c和果胶。这种果蔬汁口感清甜，质地较为细腻，不需要过多咀嚼，对牙疼患者来说比较容易饮用，并且有助于补充营养、增强身体抵抗力。

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香蕉菠菜汁

-材料：香蕉-根、菠菜适量。

-做法：菠菜洗净后焯水，以去除草酸。香蕉去皮切成小段。将处理好的菠菜和香蕉一起放入榨汁机，加入少量水，榨成汁后搅拌均匀。

-特点：香蕉质地柔软，菠菜营养丰富，含有多种维生素和矿物质。这种果蔬汁口感顺滑，易于吞咽，适合牙疼时食用，还能为身体提供能量和营养。

西瓜汁

-材料：西瓜适量。

-做法：将西瓜去皮、去籽，切成小块，放入榨汁机中榨出汁，可根据个人口味加入适量的凉开水进行稀释。

-特点：西瓜汁有清凉解暑的作用，对于因上火引起牙疼的患者有一定的缓解作用。它的口感清爽，在牙疼时饮用比较舒适，而且西瓜含有丰富的水分和维生素c等营养成分。

雪梨黄瓜汁

-材料：雪梨个、黄瓜根。

-做法：雪梨洗净去核，切成小块，黄瓜洗净后也切成小块。把它们一起放入榨汁机中，加入适量水，榨出汁液后过滤。

-特点：雪梨有清热降火、润肺生津的作用，黄瓜则富含水分和维生素。这种果蔬汁口感清新，对于缓解牙疼可能伴随的口腔干燥、上火等情况有帮助，也方便牙疼患者饮用。

牙疼时在生活习惯和饮食等方面有诸多禁忌：

饮食禁忌

-避免冷热刺激：过冷或过热的食物都可能加重牙疼。像冰棍、冰镇饮料、刚出锅的热汤等都要避免。因为牙齿疼痛时，牙髓神经可能已经处于敏感状态，冷热刺激会使牙髓内的神经末梢反应加剧，导致疼痛更厉害。

-减少酸甜食物摄入：酸性食物（如柑橘类水果、醋等）会腐蚀牙釉质，尤其是牙齿本身就疼痛的情况下，牙釉质可能已有损伤，酸性物质容易刺激牙本质小管内的神经，引疼痛。甜性食物（如糖果、蛋糕）是细菌滋生的“温床”，会增加龋齿风险，也可能加重牙疼。

-远离坚硬粗糙食物：坚果（如核桃、杏仁）、油炸食品（如炸薯片）和粗纤维蔬菜（如芹菜）等，这类食物需要用力咀嚼，会对疼痛的牙齿造成更大压力。对于根尖周炎、牙周炎患者，可能会加重疼痛，而且坚硬的食物颗粒还可能对龋洞或者受损牙齿部分造成进一步损害。

-忌辛辣食物：辣椒、花椒等辛辣食物会刺激口腔黏膜和牙龈。如果牙疼是由牙周炎、智齿冠周炎等炎症引起的，食用辛辣食物会加重炎症，导致疼痛和肿胀加剧。

生活习惯禁忌

-避免用患侧咀嚼：牙疼时要尽量避免用疼痛一侧的牙齿咀嚼食物，防止加重牙齿负担，使疼痛恶化。如果长期单侧咀嚼，还可能导致面部肌肉不对称、颞下颌关节紊乱等问题。

-忌熬夜：熬夜会使身体抵抗力下降，影响口腔的自我修复能力。对于牙疼是由炎症引起的情况，身体抵抗力降低可能会让炎症更难恢复，甚至加重感染。

-避免过度焦虑：情绪过度紧张、焦虑可能会影响人体的内分泌系统，进而对口腔内的炎症产生不良影响，有可能会加重牙疼的感觉。

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