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第32章 赶集舂香料(第1页)

一早,钟氏就把桃花叫醒了,昨儿说好今天得去镇上置办香料,这孩子还睡着呢!

钟氏拍了拍桃花的小脸温柔的轻声叫道:“小桃花,快起来了!咱早去早回,待会儿可热的紧!”

桃花揉了揉朦胧的眼睛,慢慢悠悠的穿衣衫,钟氏转身去灶房里端粥了。

收拾好了,麻溜的喝了一碗粥,钟氏背着背篓桃花揣着四两银子出门了,这香料贵,银子哗拉拉的往外流,不过这银子可省不得。

卖包子咯!

卖包子咯!

卖糖葫芦咯!

卖馄饨咯!

镇上可真是热闹的紧,母女二人先去医馆买香料,这有些中药能当香料用,不仅提香除味,还能食补。

济明医馆

“您二位是诊脉吗?”

“不是,我们来抓些药!”

“有方子吗?”

“没,家里就缺这几味了。”

“那好,您二位跟我来!”

“要些白芷、丁香、黄栀子、陈皮、这几样各抓三两。”

“好嘞。”

“慢着。”这话出自一位身穿月牙色长袍的男子。

母女二人正当不解,这公子说道:“这四味药不似寻常女子补气血的药方,你这当是另有用途?”

桃花一听这下好了,遇到个较真的,便福了福身说道:“这几味药确实不是在方子上的,这是小女用来食补的方子。”

“哦?那我得好生补充一句,这白芷切勿和恶旋覆花一起用,有些东西放多了就不当为食补了。”

“谢谢公子提点。”

说罢小药童也称好了用纸包好了:“这一共一两五钱银子。”

“好的,谢谢公子。”

桃花母女刚走小童便问自家公子:“公子,这白芷一股儿中药味做菜能好吃?这食补也得讲个口味儿啊!”

公子拍了拍小药童的头说道:“这你就不懂了,好的食补方子做出来的菜不仅闻不到中药味,吃起来还能让食材更加醇香。”

小药童听着心里却想自己也想尝尝……

“桃花,刚刚那公子莫不是怕咱胡乱加吃坏了人?”

“是啊娘,不过这公子不知,我在钱府可是学了不少食补方子,这老太太最是爱食补。”

“娘自然是放心你的,不过这公子是个好人!”

说罢二人分别在三家杂货铺买了桂皮、香叶、豆蔻、草果、小茴香、良姜别小瞧这几样香料可是花了足足一两二钱银子,钟氏更是得吧念叨想不到要买这么多香料。

二人随机又去坛子铺子,买了两个小巧的坛子,和三个稍微大些的坛子,花了九十文,又去猪肉摊买了三条头花了三十三文,又花了七文捡了四个没什么肉的大棒骨。

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