宁启也不好让他们现在到镇上,便留下他们,等明天再让他们走。
孙师傅:“那就麻烦夫郎了。”
带着他们到家里,刚好宁启盖房子的时候,准备的客房多,能够让他们住下。
晚上宁启把之前制的高粱酒给他们拆了几坛,让他们尝尝,几个人都夸赞十分好喝,喝的意犹未尽。宁启送完酒,把剩下的银钱交个孙师傅。
第二天,孙师傅带着遗憾离开了,他最终还是没有见到第一滴蒸馏酒的诞生。
临走时,孙师傅道:“郑猎户,郑夫郎,以后有机会我一定会再来的。”
宁启:“那我等着孙师傅。”
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一个月后。
酿酒厂制作的第一批酒已经发酵完成。将发酵完成的酒液倒入蒸发器中,生火开始加热。宁家人还有工厂的工人们都等着见识第一滴蒸馏酒的诞生。宁启也没有阻止大家凑热闹。
“出来了,出来了。”
醉酒1
“快看,是透明的,果然不一样。”
“好浓的酒味,闻着就感觉要醉了。”
看到第一滴蒸馏酒出来之后,众人开始议论话来。说闻着要醉太夸张,不过确实酒味很重。
“好了,大家先散了吧。”热闹也看完了,宁强便让大家准备去做工。
半个月前,宁家的房子就盖好了,宁启让宁强跟着他学习熟悉制作蒸馏酒的各个流程。其他时间就跟着李书生读书识字。
宁柱子和王桂花就帮着郑云收高粱和柴火。
现在宁强在工厂是除了宁启和郑云外,最能说得上话的人了。
宁启让他学着督促大家做工。刚开始宁强觉得这里做工的好多都是叔叔婶婶,自己年纪小,不太敢开口,也怕大家不听他讲话。但宁启每次都会鼓励他,现在他也慢慢开始学着管工人了。
工人们走了之后,宁家人才慢慢开始和宁启交谈。
趁着大家在谈话,郑云走到酒液收集器那儿,用酒器打起一点酒水想要尝尝。
宁启眼尖的看到了,赶快阻止了他。
“郑云,这还不能喝!”宁启拿过他手中的酒器,放下。
宁启解释道:“这是头道酒,度数很高,喝了会伤胃的。我们要等二道酒和三道酒出来,把他们按一定比例勾兑成了才能喝。”
“我们都以为这就成了,原来还有一道呢!”宁柱子和王桂花也感叹道。
第二天,宁启和郑云一起到酒厂去勾兑蒸馏酒。
目前这个步骤,宁启还不想找工人去做,这是蒸馏酒秘方的最后一道工序,他想掌握在自己手里。