来绿萝,吃点?”
一个内部中空,黑炭打底的架子后面,比人还高的浓重的白烟中,一只手伸了出来,还举着一支糖葫芦……不过把山楂换成了肉。
肉葫芦?
绿萝小心翼翼地接过这东西,顿时不由得咽了口口水。
实在是太香了!
肉上还滴着油,汁水四溢,牵动味蕾。
“吃啊,绿萝,好吃的,这叫‘烤肉’。”
“烤肉?”绿萝小心翼翼地咬住了其中一块,轻微撕扯了一下,肉便滑入口中。
这是……什么味道?
香!嫩!滑!
肉内部的汁水充盈了整个口腔,带着稍微的烧焦感,却更加重了香味,并且在这之中,还有一种莫名的味道,一瞬间便激发了她的味蕾。
“姑……姑爷,这、这这这……”绿萝猛地把肉块咽了下去,就着急开口道。
“慢点吃,不烫吗?”
“烫、烫烫烫……”绿萝赶忙张开了嘴巴,大口大口地喘着气。
唐立微微摇了摇头。
自己刚才让绿萝去把厨房用的粗盐拿过来,又烧了一壶热水,清洗之后滤干,总算得到稍微精细一点不会咯牙的盐,撒在了这烤肉之上。
但这只是最简单的处理方法,再加上没有其他香料的辅助,烤肉的味道真的太一般了,跟上辈子相比还是差得太远了。
虽然对于从来没吃过精盐的绿萝来说,配上这纯炭火的烤肉,已经是难得的佳肴。
“姑爷,这就是你刚才说的‘精盐’?”绿萝不愧是孟小娴的贴身丫头,很快明白了过来自家姑爷撒在肉上的是什么。
唐立点点头,绿萝还想说什么,刚一张口,一个饱嗝却打了出来。
“唔姑爷……”绿萝忙掩住口。
“回去喝点水,一下子吃这么多不好消化。”
“嗯嗯!”绿萝捂着发红的脸快速地跑开了。
……
“小姐?小姐您怎么这时候就回来了?”绿萝刚一推门,想找点水喝,就看见自家小姐坐在餐桌旁,面前准备的午饭一动未动。
按平时孟小娴被女帝叫到宫中,都会在宫里用午膳,极少有这个时间回来的时候。
再一看孟小娴的脸色,绿萝不由得担心起来,这是被女帝斥责了?
“小姐……”
“嗯,你刚才去哪了?院子里怎么有烟……你衣服上是什么味?”孟小娴皱起眉头,她虽是朝堂不顺,但也没有对绿萝发火,只觉得有些奇怪。
绿萝却不好意思起来:“是姑爷,他在院子里用炭火做烤肉。还……还放了一种白色的东西,吃起来可……可香了。”
孟小娴深深地吸了一口气,又看了一眼桌子上寡淡的饭菜。
“小姐……让姑爷给您拿点来?”绿萝试探道。
“不吃。”孟小娴仿佛赌气般说道。
“小姐,他可是您的赘婿……炭火还是咱们家的呢。这东西您吃不上,我绿萝第一个不服。”说着绿萝便叉腰做出气鼓鼓的样子。
孟小娴被绿萝的神情逗笑了,也端起了架子:“也罢,便让那赘婿双手奉上!”
“好嘞!”绿萝走到门口,又被孟小娴叫住了脚步。
“你、你便说是你要吃,不可搬出我的名头。”
“知道了,小姐。”绿萝调皮地一笑,跑了出去。
……
“胃口很好嘛!”唐立笑道,把一块块肉穿在签子上。他已经猜到大约是孟小娴不好意思直接过来,他便也顺着绿萝的话。
“你先坐着,这烤肉急不得,焦了或者老了都不好吃,必得逼出里面的汁水,柔嫩的才香呢。”