猪鸭牛羊鸡等肉已经提前跟养殖场屠宰场定好,而且还是签了合同的,这倒不怕没有肉供应。活鱼、鲜虾、螃蟹等海货也都是跟供应商签订好的,而且还不止一个供应商,应该不会掉链子。
还有些不太好存放的应季菜应望也跟平时拿货的农民说好了,要他们多种一些,其中种的最多都是豌豆尖儿,这是应望自己非常喜欢吃的东西。在这个时代,农民通常不会把尖儿掐了吃,而是选择等它长大长成豌豆,掐豌豆尖儿实在是一种奢侈的行为。
不过做生意嘛,还是大冬天没有多少菜吃的时候,又是自己喜欢的东西,应望当然选择掐豌豆尖儿。
嫩生生的豌豆尖儿洗干净之后放在火锅锅里随便烫一烫,然后就会变成味道极佳的蔬菜,那滋味谁吃谁知道,反正火锅店里豌豆尖儿卖的极好。
“这豌豆尖儿真是太好吃了,比肉还香!”
“大冬天的,有这么一道爽口的蔬菜吃,那就两个字——舒坦!”
“也是这火锅店的老板奢侈,等这豌豆尖儿长出来那可能摘不少豌豆呢,哪个普通人家敢这么造啊。”
“我也没看你不点啊!”
“哈哈哈自家的豌豆尖儿我肯定舍不得摘,可现在火锅店里不是已经有了嘛,那肯定得买来吃一吃。”
“说到底还是觉得它好吃!”
“那必须的啊。”
豌豆尖儿在望舒火锅店里非常的受欢迎,甚至还有些顾客就是专门为它来的,每天限量卖的特别快,都赶得上鲜毛肚、黄喉和牛羊肉了。跟肉一较高下,可见其魅力。
周围有炒菜馆饭店看到这架势,也跟风想去买豌豆尖儿来卖,一时间原本周边打算用来摘豌豆的部分农民都直接把豌豆尖儿掐了,想趁着这个机会赚一笔。
豌豆尖儿这个冬天在永安市掀起了风潮。
……
在大家准备过年的时候,应望和魏云舒也在准备过年,在置办店里那些东西的时候他们也买了些,同时还腌了酸菜,做了泡菜。
“云舒,你说店里什么时候放假好?”应望跟魏云舒商量。
“二十六吧。”魏云舒想了想说。
应望迟疑,“会不会太晚了?”
于虎、巴涛和王青青也就算了,他们都是本地人,而包春艳和韦香却是外地的,况且这年头交通不如后世迅速,如果她们俩回家的话光是路上都得耽搁几天,这能赶得上回家过除夕吗?
“不会。”魏云舒却说:“我之前听韦香说过,从她们老家到这里坐车也就三天左右的时间,二十六放假,二十九三十就能到家,正好赶上除夕夜。等元宵节过了再上班,她们也能休息半个多月。”
应望想了想还是觉得有点晚,“要不二十四放吧,年后二十上班,让他们休息一个月,一年到头他们也就这段时间能跟家人团聚。何况……”
应望话语一顿,才又说:“这是我们的第一个新年,我也不想那么早上班。”
魏云舒心里纵然有再多的想法这下也被应望这句话打的七零八碎,他目光温和,答了一个字,“好。”
事情就这么说定了,然后跟店里的员工说清楚。说实话,他们是真没想到老板竟然放这么长的假,竟然有近一个月啊!加上这几个月的工资,这个年能过得舒舒服服的。
于虎、巴涛和王青青不必说,本地人放假怎么安排都好说,倒是包春艳和韦香听到这消息后脸色复杂了起来。尤其是韦香,面容难看的很,低垂着脑袋一句话不说。
韦香平时在店里的话很少,大多时候都是在默默的干活,以至于店里的人只知道她跟包春艳一样都是从外地来永安市打工的,却不知道她相当于是从家里逃婚出来的。
因此大家这会儿看到她这个表情,都忍不住泛起疑惑,这是怎么了,放假还不好?
巴涛借着中午吃饭的时间凑过去问她,“诶,韦香,过年你是怎么打算的?”
韦香每天明白,“什么?”
巴涛说:“早上小老板说要放假让大家好好过个年的时候你好像挺不高兴,怎么了,上班上上瘾了,连年都不想过了?”
韦香摇摇头,“没有。”
巴涛问:“那是?”
韦香不想跟别人说家里那些糟心事,因为那太糟糕了,她也不想让自己在新的环境里还被人评头论足,“就是老家离的太远了,我觉得没有回去的必要。”
巴涛理所当然的说:“和父母家人过年啊。”
韦香说:“我很小的时候父母就不在了。”
巴涛一愣,面露尴尬,“对不起,我不是故意的。”
韦香摇摇头,“没关系。”
巴涛沉默着扒了几口饭,才又问:“那你是怎么长大的?和谁一起生活?”
韦香安静了一会儿,“和亲戚。”
除此之外,没有别的话了。
巴涛不是个傻的,就韦香这个模样,他哪里还能看不出来韦香跟那亲戚关系不好,不然不可能连多说两句都不肯,甚至还不愿意回老家过年。
也难怪她会养成这么谨小慎微的样子,自小长在别人家的屋檐下,恐怕没少看人脸色过活。
不过巴涛脸上却装出一副什么都没看出来的样子,笑着说:“不想回去过年那就不去,正好之前天天上班,你恐怕也没有好好去逛过永安市,过年的时候我们可以去到处看看。”
韦香懵了,“啊?”
“啊什么。”巴涛说:“难不成你想天天待在屋里不出门啊。”
韦香摇头,“没。”
巴涛说:“既然如此,那就这么说定了,过年的时候我带你逛逛。”