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第46章 紫菜（第1页）

难度大一点的肉菜，赖嘉欣没准备让她马上学。

一个没做好就容易毁了一道菜。

保持有节约的心理，即使不缺肉也不能浪费。

这可都是珍贵的粮食，都是钱。

赖嘉欣不做过分要求，只要平常她们自己中午吃饭时，能炒个青菜就主食就行。

总不能只吃碳水，长期缺乏膳食纤维的摄入。

“拿刀的时候一定要小心，平常你切厚点没关系的，或者炒类似白菜这种直接能手掰的就行。”

天气热了，菜不容易放，不然赖嘉欣前一晚多炒点，第二天她们一蒸热就行了。

“油在橱柜里，锅热了之后要记得放油，不然会黏锅。”

“别舍不得，不然反而浪费菜。”

手里动作不停，赖嘉欣说着一些需要注意的细节。

“怕被油溅到的话，就拿锅盖挡着。”

赖嘉欣自己每次做饭是一定要举着锅盖的。

“至于谷雨谷生要提前支开，免得给你们倒添麻烦。”

“你们姐弟（兄妹）之间互相帮忙，叫他们给你打下手。”

可别一个人忙活。

知道禾苗特别照顾弟弟妹妹，赖嘉欣特意多提了一句。

偶尔可能没事，但要是小点的几个习惯了，那可不是个好事。

禾苗仔细地听着，时不时点点头，眼睛也一直观察着赖嘉欣的动作。

其实她六岁之后就开始站在板凳上做饭了，基本的炒菜也会。

毕竟当时爹要干活，她不但要照顾弟弟妹妹，还要负责家里的事。

早就已经摸索出一些经验了。

同龄的小伙伴也都差不多是这样。

可听着姑姑的细细教导，禾苗听得很认真，一点都不觉得烦。

也没说出自己会的事，她很喜欢姑姑这样子。

心里很高兴，眼睛也亮晶晶的。

若是赖嘉欣此时抬头就能现，就连禾花在另一边都支着耳朵仔细听着。

室内氛围一片温馨，炒肉的香味也随后弥漫开。

幸福大约就是如此。

在年纪稍小的几人心中，对这个词的定义就是这样。

普通又不平凡。

六月的到来，给人最大的感受就是气温的升高。

除了早晚，日头好的时候，连小孩子都能穿着短装到处跑了。

而对于村里，从五月份就开始的夏收夏耕夏种仍然处于一个极其忙碌的状态。

有时赖嘉欣早出晚归时看到都不由提起一抹期待的心。

被为了收成而忙碌的人们所感染，她经过时也没了休闲漫步的姿态，一连几天都更早十来分钟到了县城。

好消息是，脚加快了。

另一个也算是好消息的是，她感觉自己小腿肌肉达了起来。

看来锻炼有所成啊。

赖嘉欣不忘调侃自己。

见时间还早，供销社暂时还没开门，她就在周边转了一圈。

顺道看看今天副食店和国营饭店里有啥供应。

大约是最近过于忙碌，村里人也有了需要吃点好的补补身体的想法。

已经有好几个人找上门来找她换肉票、帮忙留意兼买肉了。

赖嘉欣没拒绝，只说是顺便的事，但不保证一定能买到。

寻求帮忙的人自然没有意见，几乎都留下了点东西。

大多是自家种的菜，个别的已经把钱给她了，赖嘉欣想推辞一下都推辞不掉。