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第7章 成亲（第2页）

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在堂屋里的主位上摆了张桌子，两边一对太师椅，就是长辈受新人礼的地方。天开和张氏一人一边，黄氏坐在天开下，三人都穿着新洗的靛蓝布衣裳。

新人一身红袄裙、红鞋子，下得轿来。禹寿则戴着乌纱帽子，两边簪一对红通草花，穿着深蓝色的麻布直缀，里面白色棉布贴里，披着红布。

新娘在媒婆的搀扶下跨了筛子和火盆后，禹寿对着楼上射了一箭。随后新娘被两个妇人搀着倒退着进门，先拜灶台和纺车织机，再拜了祖先牌位，最后才两人牵着红布在礼赞的唱声中拜了天地、高堂，又相互对拜。

禹寿才用秤挑开了盖头。随后两人又相互喂了食，其实就是送亲队挑来的稻草灰水泡的大枕头粽，用由红线缠着的切开的干葫芦喝了合卺酒。

旁边围着的人们，特别是小孩子，都吃着炸果子，糯米纸包的饴糖，笑嘻嘻地看着。鼓乐歌手们又热闹地唱起婚嫁歌来。

然后就是送入旁边的房间里，床上已预先撒上了谷、麦、豆、黍、荞麦这些五谷，铺着新床单，摆着新做的红被面。

而新娘的嫁妆，主要是几台扛。两扛是樟木箱子，两扛是木盆、木盒一类的实用品，其他是被子、布匹、四季衣裳之类，都整齐地摆在一边。

这边拜完堂，门外就燃了一大挂鞭炮，随后祠堂那边就响了一挂鞭炮以应和，即有人上来请客人下去占桌吃饭，说是宴席半个时辰内开始。同时在堂屋和前面的坪子上摆了两桌宴请女方的送亲人员。

鼓乐手奏着乐，兴兴头头地到祠堂去了。天开叫尧寿把女方带来的一担糯米粽子留下几个送客用，剩下的挑到大厅屋去。这是宴前的点心，用来蘸糖粉吃。这时当地的所谓糖不是白糖，而是带点黄褐色的糖，甚至是黑红色的油红糖或油黑糖。白糖太贵，普通人家根本用不起。

菜是十大碗，有肉有鸡有鸭，酸辣，麻辣是主要口味。前面的猪肚汤、肉丸笋片黄花菜粉丝汤。中间的酸辣鸡、麻辣鸭。主菜是葛根蒸的苏子肉和酱烧的红烧肉。

甜品一道是蜜饯李子红豆甜汤。蜜饯李子是从村子里人那里买的，红豆是自种的。成色虽然不太好，加了足够的麦芽糖，足够甜，刚端上桌就被小孩子们一扫而空。

最后还上了一盘黄豆炸鱼。一阵噼里啪啦的鞭炮声过后，十大碗便齐全了。

这是这片地区主要的宴席菜式，丰俭由人，不论什么菜式，肉多不多，都要摆满十碗才算。

期间禹寿敬了三轮酒，又上来给女方亲友敬酒，上下两头跑。

村里人和亲戚在祠堂吃，女方的送亲人在家门前吃，何氏也在屋里吃了。吃完的人陆陆续续离桌。也有全是男子的桌子喝酒猜拳，一阵“六六顺”“五子登科”“八匹马”“玖玖玖”高声吆喝的酒令中，杂着豪爽的大笑。各色的狗在桌子底下钻来钻去捡骨头吃。

也有亲戚吃完待了没多久就要回去的，黄氏、张氏自然要苦留过夜，把鸡蛋、糍粑、粽子当回礼。张氏还要另外抽时间喂蚕、喂猪、喂鸡鸭。

女方的送亲队也要离开。众人自是一番送礼和推托，一方要送，一方要推，最后亲友们挑走了十几个枕头粽，一块七八斤重的猪肉，一对鸡，几十个染红的鸡蛋。

等客人走得七七八八了，也到了申牌时分。天开已去各家各户通知了在大厅屋里吃夜饭。夜饭这餐吃的主要是中午的剩菜。剩菜一般有点多，很快就会坏掉，所以一般村里人要吃两餐。

吃过晚饭后，管事的会把碗筷洗好，跟桌凳一起还回各家。哪家的碗筷有多少，都是什么，都在脑子里记得清清楚楚。

晚上还要闹洞房。这个洞房倒是闹得平平常常，小年轻们没多久就被天开赶走了，连柜子里、床底下都找了。直到确认没人后天开才带着张氏、尧寿去小房子歇息，黄氏则去老大家的那间房睡。

第二日，何氏起来给几个老人递了茶，上了自制的朝食，又跟着禹寿到祠堂里上了香祷了告，曰“子禹寿之妇何氏敢进”，就算是彻底嫁进这个家了。

张氏用宴席未烹的剩菜外加其他的配菜做了一桌子，专门请管事的几个用了个早饭，整个成亲仪式就结束了。当然少不了几个小红封和剩下的粽子糍粑鸡蛋肉菜的礼。

红封不过是每人二十个好铜钱。要知道村子里的随礼就是几个钱，关系近的八钱到十钱，关系远的五六钱。

禹寿拿着何氏的手帕和簪花去岳父家拜谒女方的父母亲戚，这叫卯筵，傍晚时分即赶回来。晚上天开叫禹寿算了下合计收的礼钱和花费，是亏本的。把收到的礼钱都收在钱篓子里。

三日后新人夫妇回门，自然又是带了鸡鸭肉蛋，这是男方去女方家熟悉亲友。又是吃饭喝酒不提。当天禹寿回来，何氏要待在娘家几天，后面再去接回。

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